Musica, vino, moda & design, het “Italiaanste” weekend van deze winter!
Dinershow Sapori d’Inverno
Restaurant Mario en Pino Daniele Band
Zaterdag 28 oktober 18:15 uur – 22:00 uur
Central Studio’s Utrecht
Menu
Reis door Italië / Sapori di MARIO
6-gangenmenu inclusief wijnen!
Amuse
Terrina Piemontese
Kalfstong in salsa verde met chutney van peer
Vino: Prosecco
Antipasto
Carpaccio Siciliano
Zwaardvis, gerookt met kruiden en citrusvruchten
Vino: Brenta Piemonte Dogliano Arneis
Primo
Risotto alla Livornese
Risotto met gamberi, saffraan en aroma van basilicum
Vino: Brenta Piemonte Dogliano Arneis
Sfogliata alla Tirolese
Lasagne met bospaddenstoeltjes en verse zwarte truffel
Vino: Dolcetto Superiore Dogliano
Secondo
Brasato di manzo alla Piemontese
Rundvlees gestoofd in Barolo saus met polenta en truffel
Vino: Dolcetto Superiore Dogliano
Dolce
Tortino alla Sorrentina
Taart van ricotta, citroen en limoncello
Dit menu is exclusief water, koffie of thee
Prijs: € 79,50 p.p.
Inclusief dagkaart/entree evenement
Blijven jullie ook eten? Eind augustus zijn de hier tickets beschikbaar.